نوشیدنی انرژی زا نوعی نوشیدنی حاوی ترکیبات محرک مانند کافئین است که ممکن است گازدار هم باشند. این نوشیدنی معمولا حاوی شکر ، سایر شیرین کننده ها ، عصاره های گیاهی ، تورین و اسیدهای آمینه می باشند. آنها زیرمجموعه گروه بزرگتری از محصولات انرژی زا هستند که متمایز از نوشیدنی های ورزشی است که برای بهبود عملکرد ورزشکاران تبلیغ می شوند.
پس از مولتیویتامینها، نوشیدنیهای انرژی زا محبوبترین و پرمصرفترین مکملهای تغذیهای هستند که نوجوانان و جوانان آمریکایی مصرف میکنند. مردان بین ۱۸ تا ۳۴ سال اولین مصرفکنندگان این نوشیدنیها هستند و تقریباً یکسوم نوجوانان بین ۱۲ تا ۱۷ سال معمولاً از این نوشیدنیها استفاده میکنند.
بهبود عملکرد مغز تنها با از نوشیدنی انرژی زا
همه ما در خصوص این ویژگی نوشیدنی انرژی زا شیندهایم، اما آیا تحقیقات این موضوع را اثبات میکنند؟ بله. مطالعات متعدد نشان میدهد که این نوع نوشیدنیها در بهبود عملکردهای مختلف مغز مانند حافظه، تمرکز و واکنش سریع نقش دارند. ناگفته نماند که خستگی ذهنی نیز به کمک این نوشیدنی قابل رفع خواهد بود.
اما اگر به دنبال آمار و ارقام هستید، افزایش 24 درصدی عملکرد مغز در ازای نوشیدن 500 میلی لیتر نوشیدنی انرژی زا به اثبات رسیده است.
نوشیدنی انرژی زا چیست؟
نوشیدنی های انرژی زا حاوی ترکیباتی هستند که سبب افزایش انرژی و عملکرد ذهنی میشوند. محصولاتی مانند ردبول، مانستر، راک استار و… نمونههایی محبوب از نوشیدنی های انرژی زا در بازار هستند.
تقریبا همهی نوشیدنی های انرژی زا حاوی کافئین هستند که سبب تحریک عملکرد مغزی، هوشیاری و تمرکز میشود. البته میزان کافئین در محصولات مختلف متفاوت است. نوشیدنیهای انرژی زا حاوی سایر ترکیبات نیز هستند. درادامه، به این ترکیبات اشاره خواهیم کرد:
شکر: منبع اصلی کالری در نوشیدنی های انرژی زا است. هر چند بعضی از این محصولات بدون شکر هستند.
ویتامینهای گروه B: این ویتامینها در تبدیل مواد غذایی به انرژی نقش مهمی دارند.
مشتقات آمینواسید: تائورین و کارنتین بعضی از آنها هستند. هر دوی آنها در بدن بهصورت طبیعی تولید میشوند و نقش مهمی در فرایندهای بیولوژیکی بدن دارند.
مشتقات گیاهی: گورانا ترکیبی است که برای افزودن بیشتر کافئین استفاده میشود. از گیاه جنسینگ برای اثر مثبت روی مغز استفاده میشود.
انواع نوشیدنیهای انرژی زا
این محصولات به دو صورت تولید میشوند. دستۀ اول درون قوطیها و شیشههایی با سایز معمولی (۱۶ اونس) همانند نوشابههای معمولی عرضه میشوند و دستۀ دوم در سایزهای کوچک (۲ تا ۵/۲ اونس) بهصورت غلیظشده و با نامEnergy Shots به فروش میرسند.
هر دو دستۀ این محصولات حاوی مقادیر قابلتوجهی کافئین هستند. دستۀ اول ۷۰ تا ۲۴۰ میلیگرم کافئین در یک نوشیدنی ۱۶ اونسی دارند و دستۀ دوم حاوی ۱۱۳ تا ۲۰۰ میلیگرم کافئین در یک Energy Shot هستند.
جهت مقایسه باید گفت که، یک قوطی ۱۲ اونسی کوکاکولا حاوی ۳۵ میلیگرم کافئین و یک فنجان ۸ اونسی قهوه حاوی ۱۰۰ میلیگرم کافئین است. این نوشیدنیها همچنین ممکن است حاوی مادهای بهنام Guarana یا کاکائوی برزیلی، انواع قندها، جینسنگ(Ginseng)، ویتامینهای B، کارنیتین، پرتقال تلخ و Yohimbe باشند.
مضرات و عوارض نوشیدنی انرژی زا
نوشیدنی های انرژی زا حاوی مقدار زیادی کافئین و شکر هستند و معمولا قند زیادی دارند. تقریباً هر قوطی حاوی ۸-۱۰ قاشق چای خوری شکر است! در حالی که این قند در ترکیب با کافئین سطح قند خون شما را افزایش می دهد و باعث انفجار انرژی اولیه می شود ولی بعدا با افت ناگهانی سطح قند خون روبرو می شوید که دوباره احساس خستگی و بی حالی خواهید کرد.
نوشیدنی های انرژی زا برای ورزش مفید نیستند. آنها باعث کمبود آب بدن می شوند و به شما انرژی کمتری برای تمرین می دهند.
از نظر اسلام حکم خوردن نوشابه انرژی زا در صورتی که از مواد ناپاک تهيه نشده باشند و مست کننده نباشند و سلامتی بدن را تهديد نکنند مباح و جايز است. طبع نوشابه انرژی زا بر اساس ترکیبات بکار رفته در آن می تواند گرم یا سرد باشد.
فواید نوشیدنی انرژی زا
فواید نوشیدنی انرژی زا خیلی زیاد نیست. این نوشیدنیها درصورتیکه بدون الکل و در مقادیر متعادل مصرف شوند، در کوتاهمدت میتوانند باعث افزایش توجه، تمرکز، قدرت عکسالعمل و تحمل بدنی فرد شوند. بااینحال، مضرات مصرف این نوشیدنیها در نوجوانان بین ۱۲ تا ۱۷ سال ممکن است از این فواید بیشتر باشند.
برای خرید انواع نوشابه انرژی زا به وبسایت
فیت میت مراجعه کنید.